Кулінарія коштувала прем’єр-міністрові Таїланду його посади

Кулінаріякоштувала прем’єр-міністрові Таїланду його посади. свого часу не тільки керував урядом країни, а й був ведучим кулінарного шоу на телебаченні. Конституційний суд ухвалив - тим самим він порушив конституцію, адже суміщав державну посаду й роботу у приватній компанії.
Прем’єр пішов у відставку, але може повернутися. За тридцять днів парламент обиратиме нового очільника уряду, і Сунтаравет знову [...]

Читати повністю      Коментувати

Паста зі свіжого сиру та яблук

250 г свіжого сиру, 1—2 яблука, 2—3 столові ложки сметани, сіль, цукор, журавлина, зелень петрушки.
Сир розтерти зі сметаною, додати яблука, обчищені від шкірки і стерті на дрібній тертці, сіль та цукор. Масу вимішати, викласти коржем на тарілку й оздобити ягідками журавлини та листками петрушки.

Читати повністю      Коментувати

Паста з яєць і вершкового масла

5 круто зварених яєць, 100 г вершкового масла, нарізана зелена цибуля, чайна ложечка гірчиці, столова ложка сметани, сіль, перець, зелений салат.
Яйця, подрібнені виделкою, розтерти з маслом, цибулею і сметаною. Додавши сіль і перець, масу вимішати, викласти в салатницю й оздобити листками салату.

Читати повністю      Коментувати

Паста з яєць

6 круто зварених яєць, нарізана зелена цибуля, 1—2 столові ложки майонезу або сметани, сіль, перець, зелений салат.
Яйця подрібнити виделкою, вимішати з цибулею, майонезом, сіллю та перцем. Пасту викласти на листки салату. Подати на блюді.

Читати повністю      Коментувати

Паста зі шпротів і бринзи

Баночка шпротів, 500 г бринзи, столова ложка гірчиці, круто зварене яйце, зелень петрушки.
Бринзу і шпроти пропустити крізь м’ясорубку, масу розтерти з гірчицею, вимішати й охолодити (якщо паста вийде надто густою, розвести олією зі шпротів). Викласти на тарілку, посипати січеним яйцем, оздобити листками петрушки.

Читати повністю      Коментувати

Паста з сиру та шпротів

250 г чайного сиру, цибулина, 50 г вершкового масла, баночка шпротів, сіль, червоний солодкий перець.
Сир розтерти з маслом, цибулею, стертою на дрібній тертці, шпротами (без кісток). Якщо маса вийде надто густою, розвести її олією зі шпротів. Пасту приправити сіллю, викласти в салатницю й оздобити перцем, нарізаним соломкою.

Читати повністю      Коментувати

Паста з часником

250 г чайного сиру, 100 г вершкового масла, 4—5 зубків часнику, нарізана зелень кропу, гірчиця, сіль, перець або аджика.
Сир розтерти з маслом, гірчицею, товченим часником, сіллю, аджикою, кропом (якщо паста вийде надто густою, розвести її столовою ложкою майонезу або сметани). Використати для змащення грінок з хліба.

Читати повністю      Коментувати

Паста із зеленою цибулею

100 г вершкового масла, столова ложка нарізаної зеленої цибулі, лимон. Масло розтерти з цибулею і приправити сіллю та лимонним соком. Пастою змастити грінки з хліба.

Читати повністю      Коментувати

Паста з яєць, вершкового масла і томатного соусу

5 круто зварених яєць, 100 г вершкового масла, цибулина, 1—2 столові ложки томатного соусу, нарізана зелень кропу, сіль, перець, цукор, зелень петрушки. Дрібно посічені яйця вимішати з маслом, стертою на дрібній тертці цибулиною, соусом та зеленню. Додавши сіль, цукор і перець, пасту вимішати, викласти в салатницю та оздобити петрушкою.

Читати повністю      Коментувати

Паста з сиру і томатної пасти

250 г чайного сиру, столова ложка томатної пасти або свіжий помідор, нарізана зелень петрушки, сіль, цукор.
Сир розтерти з томатною пастою, петрушкою, сіллю, цукром (якщо паста вийде надто густою, розвести її сметаною чи майонезом). Змастити грінки.

Читати повністю      Коментувати