Соус з майонезу, гірчиці та яєць
2008 September 12
Баночка майонезу, 2 столові ложки гірчиці, цукор, 2 круто зварених яйця, 1—2 горошинки запашного перцю.
Майонез розтерти з гірчицею і подрібненими за допомогою виделки яйцями. Заправити цукром і розтовченим перцем. 2 столові ложки гірчиці, столова ложка тертого хріну, 2—3 столові ложки джему з червоних порічок, цукор. Джем вимішати з гірчицею і хріном, приправити цукром. Подати до ковбаси, шинки чи холодного м’яса.
No comments yet
